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钢板锅做饭的注意事项

发布时间:2017-08-19 17:38作者:admin浏览量:

钢板锅做饭的注意事项

 随着社会的发展和人们生活水平的提高,现在这个社会越来越少的年轻人会进入厨房做饭,一般的年轻人都会对厨房的工具比较生疏,近年来,也有不少的人问我使用钢板锅的时候需要注意哪些事项呢?

  在使用钢板锅做菜的时候要开中小火加热,等锅具表面水分完全蒸干后,用手放在锅面上方感觉热度就可以判断锅具是否够热,这是为了让锅具受热均匀,在锅里倒入油,加热后油向锅边扩散的话就说明国内的温度够了,饪时建议不要开大火,饪时建议不要开大火,要等到事物快熟了的时候再放盐。这样,一锅香喷喷的饭菜就做好了。