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铁锅厂家教你正确使用铁锅

发布时间:2015-11-04 16:03作者:admin浏览量:

铁锅厂家教你正确使用铁锅:

    1、不要用铁锅煮汤。

    2、严重生锈、掉黑渣、起黑皮的铁锅,不可再使用。

    3、铁锅也不宜用来熬药,不宜用铁锅煮绿豆。

    4、刷锅时尽量少用洗涤剂。如果锅内有轻微的锈迹,可用醋进行清洗。

    5、不要用铁锅盛菜过夜,因为铁锅在酸性条件下会溶出铁,破坏菜中的维生素C。

    6、炒完一道菜后,刷一次锅,再炒一道菜。每次饭菜做完之后,一定要洗净锅内侧并擦干,防止锅生锈,生成不利于健康的氧化铁。

以上是由临沂康丽制锅厂友情提供。

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